跟着学校进厂实习中午吃饭时候摔骨折了我该怎

您在学校组织的实习中受伤，应依法维权。根据《劳动合同法》，若实习构成劳动关系，可享受工伤待遇；否则，可依据人身损害赔偿法律规定，起诉索赔医疗费等合理费用。不及时处理可能导致权益受损，错过赔偿时机。
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实习受伤需维权。操作如下：1. 确认与用人单位是否构成劳动关系，如构成，则申请工伤认定，享受工伤待遇；2. 若不构成劳动关系，收集医疗记录、费用清单等证据，向法院提起人身损害赔偿诉讼，要求赔偿医疗费、误工费等。
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您可选择依据劳动关系申请工伤，或提起人身损害赔偿诉讼。具体选择需根据实习合同及实际情况，如是否构成劳动关系、伤害程度及赔偿需求等决定。